糖霜花生米
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平时,喜欢变换着花样做美食,花生的营养丰富,下面就做一道糖霜花生米,糖霜可以根据自己平时,喜欢的甜度,控制糖量,现在零食品种很多,但我更怀恋起儿时的零食!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把花生炒熟,我用的是半袋盐炒的,盐已经炒多次了,所以盐有点黑,不过不影响花生口感,建议中火炒,待啪啪响停后,3分钟即可关火。
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步骤2/4
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用菜篮把沙子沥出,花生一点也不糊。
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步骤3/4
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忙得忘记拍照了,加大概40克水开微火烧,加入糖,不停搅动,待起粘,拉丝就把花生倒入搅拌,再加入淀粉拌匀即可
步骤4/4
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发布于 2015-04-09
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