牛肉饼
总感觉牛羊肉做馅儿饼会较猪肉更有滋味,来一盘爽脆的凉拌菜和小米粥,真是绝佳的搭配
24克
69克
4克
508
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
所有原料混合,最好多搅拌一会儿肉馅儿会更有弹性
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉200克加适量温水和成光滑的面团,饧面10分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉分成小剂子,尽量擀薄,包入适量的肉馅儿,如包包子般将褶皱捏紧
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅内放入少许油,等油温热放入牛肉饼略煎,加入小半碗温水,盖锅盖,待水蒸发完毕,煎至金黄时翻另一面煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
外脆内香还有点儿灌汤的牛肉饼做好了,蘸上一点儿陈醋就更美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
牛肉饼的其他做法
-
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
-
超详细的牛肉饼汉堡,做一次吃一周,轻松搞定早餐
-
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝
-
千层牛肉饼,每一层肉饼都酥脆可口,口感让人欲罢不能!
-
夏日brunch——牛肉饼沙拉
-
香煎土豆牛肉饼
牛肉饼的相关分类
牛肉饼的相关推荐
-
香酥牛肉饼 | 鲜香多汁
2016458人看过 -
香酥牛肉饼
792806人看过 -
牛肉饼
77559人看过 -
牛肉饼
147550人看过 -
牛肉饼【宝宝辅食】
76008人看过 -
红烧排骨
29445318人看过 -
牛肉饼
8910人看过 -
牛肉饼
242831人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25162603人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
642006人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
516347人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
704325人看过