【零难度美食】日式煎鸡腿
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这道菜的精髓在于这个烤肉酱，自从老妈发现这款酱之后，八九年了，绝对是居家旅游必备调料！超级赞！推荐很多朋友了，基本不需要烹调手艺，大家都可以轻松驾驭
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
去骨鸡腿
1个
、
日式烤肉酱
适量
、
葱丝
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡腿肉剔骨（菜市场买的时候可以要求帮忙剔好），切大块，虽然整块煎好看，但切块后更容易煎熟、入味；放入葱丝、及适量的烤肉酱腌制15分钟
-
步骤2/6
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热锅无需放油，将腌好的鸡肉放入锅中，中小火煎制；要及时翻面防止煎糊（我这次就有点糊了，酱汁很容易变黑）
-
步骤3/6
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随着鸡肉逐渐煎熟，鸡肉的油也煎了出来；将鸡肉夹出装盘
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-04-08
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