美味手指饼干—最适合小盆友的零食
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最近家里小盆友很喜欢吃饼干,出去逛街,看到饼干就走不开了。前几天做的蛋黄饼和小溶豆很快就吃完了,今天做了手指饼干,个人觉得口感比蛋黄饼要松脆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
蛋白放在无油无水的盆里,加一半糖打到干性发泡状态。蛋黄加剩下的糖打到颜色变浅,浓稠状态。
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步骤2/5
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将一半蛋白放到蛋黄里,筛入一半低粉,十字搅拌均匀。再放入剩下的蛋白和低粉,搅拌均匀。
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步骤3/5
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搅拌到无颗粒状态就可以。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-08
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