鱼香味地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子、土豆、尖椒洗净切块
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步骤2/5
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土豆过油至金黄色
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步骤3/5
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茄子过油至熟
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步骤4/5
过油时准备鱼香汁,除葱蒜以为的其他调料放入小碗调匀。忘记拍照了。
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最后一步
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锅里少油煸炒葱蒜,放入尖椒翻炒,放入过油后的茄子、土豆,倒入调好的料汁翻炒,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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