葱香白切鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
、
葱姜,料酒,生老抽
烹饪步骤
-
步骤1/1
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鸡冷水下锅,加葱段,姜片,料酒,水开后文火煮20分钟,关火焖10分钟,捞出后放入冰水冷却,剁块摆盘。生,老抽,姜粒调汁,淋在鸡上,葱花撒上,烧热油浇在葱上,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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