牛油果米布丁
天气热了，甜品也要清爽些了！牛油果号称水果黄油，丰富的维生素是不言而喻的，做成果酱十分香醇，加上软糯的米布丁清爽又营养！
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步骤1/8
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将牛奶倒入糯米中、高于糯米2厘米
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步骤2/8
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上锅蒸40分钟
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步骤3/8
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将蒸好的糯米饭加入70克牛奶和10克淡奶油与一勺糖，放入料理机中打成米糊，将米糊盛进布丁杯中放进冰箱冷藏一会儿
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步骤4/8
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将牛油果切块
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步骤5/8
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将牛油果、50克牛奶、10克淡奶油、一勺糖一起放料理机中打成果酱
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步骤6/8
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最后将牛油果酱淋在冷藏后的米糊中
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步骤7/8
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加点薄荷装饰
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最后一步
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美美的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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