香酥猪排
香酥猪排下饭当零食都OK 改变下口味 增加下胃口
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步骤1/8
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猪肉 可以选用你喜欢的部位 也可以选用里脊肉用刀背敲敲剁剁,加入【胡椒粉+味精+盐+鸡粉】腌制数小时后倒下淀粉抓匀
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步骤2/8
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再来打下一个蛋 抓均让肉都裹上蛋液
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步骤3/8
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双面裹上面包糠
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步骤4/8
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油温7分热 慢慢炸熟 要翻面哦
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步骤5/8
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炸好后切了即可
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步骤6/8
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沾料可以选用 随你喜好如番茄酱,酱油醋等等........
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步骤7/8
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来点小酒如何
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最后一步
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香
小心炸过头焦了,油温大概在7分热 慢慢炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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