芝士焗蕃薯
心血来潮想自己弄，家里刚好有蕃薯，然后逛商场见到芝士，感觉所有一切水到渠成了哈哈哈
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步骤1/5
蕃薯对半切开，上锅隔水蒸熟，放凉
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步骤2/5
芝士放碗里碟里桶里随你喜欢，因为家里人不吃太甜，所以我放了大约两汤匙牛奶，没放糖，隔水融化搅拌成芝士糊
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步骤3/5
把蒸熟的蕃薯中间挖空，捣成泥，和芝士糊一起搅拌均匀，再填回蕃薯壳
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步骤4/5
喜欢芝士的还可以在填好的蕃薯上铺一层切好的芝士条，刷上蛋黄液，duang，可以进烤箱啦
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最后一步
点击查看大图
因为蕃薯本来就已经蒸熟，所以我只烤了五六分钟就出炉了，首次尝试，好心急，蛋液刷多了，看起来很焦的样子，但其实很美味！
喜甜的可以放点糖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-30
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