菠萝咕咾肉的做法

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菠萝咕咾肉

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家里老公和儿子抢着下筷，一丢丢汤汁都不放过，舔盆完结！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

猪里脊适量

、

青红绿彩椒适量

、

菠萝适量

、

番茄沙司适量

、

色拉油适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗净猪里脊，冲净血水。用刀背将猪里脊块敲软成片状。
步骤2/9 点击查看大图
在猪里脊单面上撒上盐和黑胡椒，腌制半小时。
步骤3/9 点击查看大图
将猪里脊浸入蛋液中，双面裹匀后捏圆，放入面粉中裹上面粉，放一边待用。
步骤4/9 点击查看大图
是不是很可爱，别急！马上进行下一步加工！
步骤5/9 点击查看大图
起油锅，将肉圆子炸至金黄。
步骤6/9 点击查看大图
捞起滤油沥干。
步骤7/9 点击查看大图
另起油锅，油温六分热下彩椒、菠萝块，煸炒片刻。
步骤8/9 点击查看大图
倒入番茄沙司、肉圆子，继续翻炒，哦，别忘加糖。
最后一步点击查看大图
让所有食材都均匀裹上沙司后起锅装盘。菠萝咕咾肉，酸酸甜甜，你爱不爱？

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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