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【早餐】鲜虾芝士蛋卷&香蕉芝士蛋卷的做法

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【早餐】鲜虾芝士蛋卷&香蕉芝士蛋卷

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早餐一定要温暖可爱一天的心情才会随着温暖可爱～最近喜欢把想做的东西先画下来然后去做～就好像一次奇妙的魔法体验～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾四个

、

洋葱适量

、

青椒适量

、

胡萝卜适量

、

黄油适量

、

切片面包两片

、

香蕉一根

、

鸡蛋两个

、

面包糠适量

、

油适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

白酒适量

烹饪步骤

步骤1/5
洋葱、青椒、胡萝卜切丝；虾剔除虾线，用酒和少许盐腌制。鸡蛋分离蛋清蛋黄分别搅拌放在一边备用。面包切掉面包边用擀面杖压成饼。芝士切条。
步骤2/5
锅烧热、用黄油擦拭锅底，把圆葱、胡萝卜、青椒丝放在锅里翻炒、加少许盐和胡椒，翻炒出香味盛出来备用。虾用纸擦干、裹上蛋清、再裹一层满满的面包糠，锅里多些油，烧热后把裹好的虾放入锅中炸至金黄，捞出沥干油。
步骤3/5
把炒好的蔬菜丝和炸好的虾加上芝士条包入面包片中。卷起来接口处用蛋液粘好。去另一片面包香蕉去皮切和面包一样款的段，加芝士也卷起来、接口处用蛋液粘起来。
步骤4/5
卷好的面包卷分别裹一层蛋黄。锅中将黄油融化抹平平底锅。把裹好蛋液的面包卷放入锅中小火煎至均匀金黄。然后出锅～
最后一步
出锅后在表面挤上番茄酱～非常好吃噢～！开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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