家常回锅肉
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家常回锅肉。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
1条
、
青椒
2个
、
洋葱
适量
、
青蒜苗
2根
、
盐
1小勺
、
生姜片
7片
、
大蒜头
2瓣
、
花椒
适量
、
八角茴香
1个
、
小葱
1根
、
花生油
少量
、
红烧酱油
1勺半
、
耗油
1勺
、
豆瓣酱
1勺半
、
甜面酱
1勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
水里放盐、四片生姜片、1个八角茴香、1勺料酒、1根小葱煮沸,将洗净的五花肉放入,中小火煮25分左右。
-
步骤2/9
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煮好待冷却,用刀切成薄片。
-
步骤3/9
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青椒切块,洋葱切条,青蒜苗切段,大蒜头拍碎,生姜切片备好。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2015-03-26
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