椒盐蘑菇片的做法

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椒盐蘑菇片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蘑菇 500g

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

葱两根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蘑菇买回来取缔，洗干净，泡半小时水。
步骤2/9 点击查看大图
切成片片
步骤3/9 点击查看大图
油锅倒入橄榄油适量，也可以用其他花生油，调和油。还可以用黄油，更香。
步骤4/9 点击查看大图
油锅放入蘑菇。清炒。
步骤5/9 点击查看大图
快好的时候放入盐。
步骤6/9 点击查看大图
如果嫌出来的汤多，可以倒掉点，我喜欢干的，就倒掉点汤了。
步骤7/9 点击查看大图
好的时候磨入胡椒粉。我的是需要手动磨的白胡椒粉。
步骤8/9 点击查看大图
放入葱花
最后一步点击查看大图
装盘。完成。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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