椒盐蘑菇片(
0
/9)
蘑菇买回来取缔,洗干净,泡半小时水。
切成片片
油锅倒入橄榄油适量,也可以用其他花生油,调和油。还可以用黄油,更香。
油锅放入蘑菇。清炒。
快好的时候放入盐。
如果嫌出来的汤多,可以倒掉点,我喜欢干的,就倒掉点汤了。
好的时候磨入胡椒粉。我的是需要手动磨的白胡椒粉。
放入葱花
装盘。完成。