鲜美的馄饨
马蹄这种蔬菜在北方不常见，虽然买到了，但是有不少烂的，削完没剩多少了，但是做馅的话马蹄会消除油腻感，很鲜甜
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步骤1/7
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马蹄和菠菜一起绞碎，要是绞肉机马力大的话单独搅马蹄，这样不会搅太碎，有点块口感能更好
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步骤2/7
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肉和葱一起绞碎
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步骤3/7
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菜和肉混合
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步骤4/7
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泡的姜水倒入到浓汤宝中化开
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步骤5/7
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肉馅中加盐，花椒粉，胡椒粉，香油，生抽调味
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步骤6/7
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像图中的样子包好，我包的是元宝的，希望自己2015年多多赚钱，哈哈
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最后一步
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水烧开，下入馄饨，等馄饨浮上来再煮五分钟就好了，可以放红油辣子，也可以放虾米，总之喜欢什么放什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
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