茶叶蛋
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想做给女儿吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先,你得有鸡蛋…洗干净放入锅中,加水,煮吧!…切忌5分钟左右,大火转中火,否则鸡蛋会破!
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步骤2/4
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捞起鸡蛋,敲粹,不剥壳。再换一锅水,水里加入用料。(十三香,香叶、八角)倒入:盐巴,老抽,糖…煮开后,加入一把茶叶!
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步骤3/4
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翻滚吧,茶叶蛋!火候自己掌握,并且要翻一翻,中火到小火焖一焖!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-03-21
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