零失败草莓芝士/乳酪/慕斯蛋糕
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
奶油奶酪
130g
、
吉利丁片
10g
、
奶油
250g
、
消化饼干
130g
、
黄油
70g
、
草莓丁
80g
、
草莓泥
80g
、
草莓粒
适量
、
糖粉
80g
、
6寸活底模
1个
烹饪步骤
-
步骤1/11
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消化饼干压碎或者搅拌机打碎过筛。 黄油融化加入消化饼干拌匀压实放冰箱冷藏待用(个人建议玛丽亚饼干,某宝有,味道还是这个最好)
-
步骤2/11
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草莓80g压成泥80g切丁
-
步骤3/11
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吉利丁凉水泡软,这个可以在开始的时候准备
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2015-03-21
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