水煮鱼
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步骤1/5
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草鱼已经在菜市场就让人切好片了，回来洗干净即可。放入鸡蛋清、淀粉，抓匀。
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步骤2/5
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倒入油，油热后放入姜、小辣椒微炒，倒入黄瓜微炒后倒入水【汤要多少水就倒入多少，一会做汤底用】黄瓜熟后捞出
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步骤3/5
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捞出黄瓜后，可放入其他菜过水下，再捞起。接着放入草鱼，一片片摊开放，最后放入豆腐，沸腾后倒入刚才所有的菜出锅
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步骤4/5
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倒入油，在倒入水煮鱼酱包，炒一下
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最后一步
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将它淋在煮好的水煮鱼中！【小心油会喷】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
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