烧昌鱼
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简单方便，普通人的生活是怎么简单怎么来
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
昌鱼 一条
、
葱 两棵
、
姜沫 一小块
、
郫县豆酱 一小勺
、
酱油 一小勺
、
鸡精 少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
昌鱼清理干净，两面划斜刀，吸干表面水份备用
-
步骤2/4
葱和姜切沫
-
步骤3/4
锅烧热放油，放入昌鱼煎至两面变黄
-
最后一步
加入一小碗水，豆瓣酱，酱油，小火烧至入味，放葱花和姜沫，鸡精，起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-28
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