小酱菜
浏览 26844 · 收藏 102
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪腿肉
适量
、
茶干，青豆，红椒，
适量
、
蚕豆酱，水辣椒酱，糖
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
瘦肉和肥的分开切丁，锅烧热，不用放油，将肥肉放到锅里备出油来，放瘦肉煸炒！
-
步骤2/5
点击查看大图
在倒入青豆煸炒出豆味，在加入切好的茶干丁
-
步骤3/5
点击查看大图
加入蚕豆酱三勺（注意食材少就要少放，不然会很咸）水辣椒酱两勺，白糖适量，炒出酱香
-
步骤4/5
点击查看大图
加水沫过菜大火烧开，小火炖15分钟倒入红椒丁！
-
最后一步
点击查看大图
酱香四溢，很下饭的！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
换个做法
小酱菜的相关分类
小酱菜的相关推荐
-
油酱菜（黄瓜青椒咸菜）
270701人看过 -
自制小酱菜
49574人看过 -
自制酱菜
15645人看过 -
酱菜
68369人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14209377人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5528316人看过 -
超级下饭的东北酱菜
15225人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3402308人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
959695人看过 -
不加一滴水的腌辣椒❗香辣鲜香吃一次就上瘾#牛气冲天#
409718人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好菜团子（滚一滚 皮薄馅大）
3126333人看过 -
萝卜酱菜
73353人看过
