泡菜煎饼
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很喜欢DIY，不管是中国泡菜还是韩国泡菜，我都常备有。以便迎合家里大人小孩的口味。小朋友上次吃了土豆饼，今天非要吃泡菜，就因为看韩剧里吃泡菜吃得太香了，馋得受不了。于是中午饭就拿自己腌好存在冰箱里的韩国泡菜来变个身，既可以解馋又可以饱肚。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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从密封盒中取出泡菜，水不要倒。
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步骤2/5
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切成细粒。
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步骤3/5
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加入面粉并倒入泡菜水，拌匀。
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步骤4/5
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锅热下油，在平底锅铺上拌好的面饼，中小火慢煎至面饼可以自由滑动，翻面再煎另一边。
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最后一步
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待两面变得稍硬既可装盘。酸辣咸香的泡菜饼上桌了。
小贴士
泡菜切细才能在煎时成形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-20
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