隔夜饭华丽变身——杏鲍菇双肠炒饭
每天都会剩下多多少少一些米饭,只能放在冰箱里。 为了不浪费,炒饭是最好的选择啦!! 而且在冰箱里放了一晚上的米饭炒出来更好吃哦,米粒很容易分离来了~ 而且米粒更容易吸收其他配菜的汁水香味哦!
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步骤1/12
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各种材料切丁备用~
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步骤2/12
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锅微热,无水无油炒制杏鲍菇。用中小火,把杏鲍菇的水分炒出来,这样口感会更Q弹。
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步骤3/12
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炒成这样就可以了
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步骤4/12
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热油将豇豆炒断生
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步骤5/12
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放入腊肠和香肠翻炒
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步骤6/12
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加入杏鲍菇翻炒,再加少许盐
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步骤7/12
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加米饭,用铲子拍碎。大火翻炒
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步骤8/12
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倒入少许酱油
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步骤9/12
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快速翻炒至米饭粒粒分开
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步骤10/12
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盛出,整整形压压平
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步骤11/12
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倒扣
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最后一步
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薄荷叶点缀,好啦~
尽量少油少盐健康吃法哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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