彩色水饺
浏览 3.8万 · 收藏 285 · 学做 7
将做法保存到手机
春节过后老姐抱怨，过了个年连顿好吃水饺都没吃上。为什么呢?那是因为今年的饺子馅是由弟媳调的。说实话味道真心不怎么好吃。老姐说改天要我包一次，今天老姐来了所以包了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菠菜焯水切段打汁和面，胡萝卜切丁打汁和面。和好后醒半小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
韭菜洗净控水。肉馅加蚝油，生抽，老抽，十三香拌匀，再加香油煨半小时。花椒水倒入顺时搅拌匀。韭菜切好后码到肉馅上接着倒入花生油，搅拌韭菜让韭菜均匀的吸入油，然后肉菜混合搅匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
饺子包好了。
-
最后一步
点击查看大图
上成品
小贴士
花椒水一定要放，肉吸了花椒水后更滑嫩。花生油一定要放到菜上，这样油可以封住菜的水份不流失。既保存营养还不会让馅出水不好包!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
换个做法
水饺的其他做法
水饺的相关分类
水饺的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3247774人看过 -
春饼春饼
925931人看过 -
彩色水饺
271487人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4804026人看过 -
彩色小蛋糕
18620人看过 -
回锅肉
27617463人看过 -
#今天匙吃什么#山东大饼在家做：童年的记忆
578761人看过 -
妈妈再也不用担心我嫁不出去之～春饼～
352983人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
952798人看过 -
蔬菜彩色饺子
15353人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
173925人看过 -
锅包肉
120636人看过
