鲜虾球汤(宝宝菜肴)
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配菜(中级)
鲜虾,鸡蛋,小白菜,胡萝卜
烹饪步骤
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步骤1/1
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虾挑去虾线,去皮去虾头剁成茸,加入蛋清搅拌均匀加少量盐。小白菜焯水。锅里少许油爆一下锅,放入胡萝卜丁,小白菜丁,加水适量,开锅后将虾茸用小勺一个个加入滚汤里,开锅两三分钟就可以,调出孩子喜欢的口味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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