香葱芝士面包(面包机版)
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揉面实在太累了,果断入了面包机揉面。浓浓的香葱味,咸咸甜甜,松软好滋味!
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
140g
、
奶粉
10g
、
糖
20g
、
鸡蛋液
10g
、
水或牛奶
80ml
、
盐
3g
、
酵母粉
3g
、
无盐黄油
15g
、
马苏里拉芝士
、
葱末
、
色拉酱
烹饪步骤
-
步骤1/7
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除黄油以外的所有材料投入面包机中,和面30分钟,再加入黄油和面15分钟。
-
步骤2/7
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面团放在干燥的盆内。盖上保鲜膜,开始一次发酵。我用了1h。至面团二倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
取出面团按压排气,分割成若干份,滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-03-15
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