糖醋排骨—家常简单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨焯水去血沫，过凉水洗净
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步骤2/4
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锅烧热放油，下排骨翻炒，两勺糖，一勺番茄酱，一勺酱油，一小勺盐，继续炒1分钟，上色后添水，没过排骨，大火烧开转小火慢炖
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步骤3/4
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30分钟后开大火收汁，至粘稠，烹入一勺白醋，撒点葱花，蒜炒匀即可装盘
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最后一步
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简单方便的一种做法，不用过油炸
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-14
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