金桔酱
可以泡水喝也可以抹在面包上吃，但是不要和牛奶同吃呦！
-
步骤1/6
点击查看大图
金桔盐水泡一个小时，洗干净，擦干。
-
步骤2/6
点击查看大图
切小块，把核去掉。
-
步骤3/6
点击查看大图
放搅拌器里，我喜欢吃酱里有小块的，有嚼头，如果你喜欢吃细滑的可以放榨汁机里加点水打稀。
-
步骤4/6
点击查看大图
打完的酱加半个柠檬汁，适量白糖搅拌静置。糖量依个人喜好。
-
步骤5/6
点击查看大图
把上一步的酱放小锅里小火加热，糖放的多的可能相对较稀，一直用勺子顺时针搅拌免得糊锅，不怎么稀了就把冰糖放进去，继续搅拌，至冰糖融化，金桔变色了，差不多熟了就关火。
-
最后一步
点击查看大图
趁热装罐，凉了就凝固不好装了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
金桔酱的相关分类
金桔酱的相关推荐
-
天冷会咳嗽？来颗酸甜小金桔润润喉！
412688人看过 -
止咳小能手——冰糖金桔茶
276111人看过 -
炸虾头
99110人看过 -
李孃孃爱厨房之一一金桔酱
44049人看过 -
婆家的皇冠菜-血鸭
110752人看过 -
炒茭白
9956人看过 -
蜜酿 金桔柠檬
40724人看过 -
干锅菜花
1569345人看过 -
金桔酱
54107人看过 -
蚝油生菜
31885864人看过 -
麻辣鸭血#春季食材大比拼#
5200940人看过 -
川贝百合冰糖梨盅
30860人看过
