椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)
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五彩汤圆,寓意五福临门,五谷丰登!
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
糯米粉
500克
、
玫瑰蜜
125克
、
白砂糖
适量
、
抹茶粉
适量
、
椰蓉
适量
、
紫薯粉
适量
、
巧克力粉
适量
、
胡萝卜粉
适量
、
红豆
250克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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红豆洗净放入特百惠压力锅,中大火煮至压力显示器上升两格,关小火焖煮15分钟后关火,待压力显示器完全下降后,打开锅盖,压力锅内的红豆已经煮得非常软烂;
-
步骤2/7
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将红豆倒入特百惠炒锅,加入适量白砂糖和植物油,小火慢慢炒干,晾凉后拌入玫瑰蜜,玫瑰豆沙馅就做好了;
-
步骤3/7
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准备好适量紫薯粉、抹茶粉、巧克力粉和胡萝卜粉,将糯米粉分成5份,分别揉成紫色、绿色、咖啡色、橙色和白色的面团;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-03-09
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