牛腩土豆
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食材清单
加入采购清单
牛腩
500g
、
土豆
中等大小4个。具体依照自己口味
、
西红柿
一个
、
八角
3只
、
桂皮
一小块
、
香叶
3片
、
小葱
2棵
、
蒜
5瓣
、
生抽
一勺
、
老抽
大半勺
、
食用油
适量
、
花椒
适量
、
老姜
5片
、
啤酒
2瓶
、
豆瓣酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉洗干净后 焯水。
-
步骤2/6
点击查看大图
西红柿用开水烫30秒撕皮切小块。我用西红柿增加口感。
-
步骤3/6
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土豆切块备用。 八角、桂皮、干辣椒 、花椒、蒜瓣、干辣椒准备好。我还放了小米椒小茴香陈皮。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-09-20
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