牛腩土豆煲
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在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。准备一个小砂锅,让牛肉跟土豆完美的结合起来,一道非常营养好吃还不会胖的的下饭菜哟。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩
500g
、
土豆
3个
、
生姜
1块
、
葱
1段
、
食盐
适量
、
生抽
适量
、
植物油
少许
、
干辣椒
1个
、
蚝油
1勺
、
桂皮
1块
、
蒜瓣
3瓣
、
八角
1块
、
花椒
少许
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-04-07
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