油焖大虾
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虾去头、开背,油热后扁炒变色,加入葱姜蒜,加料酒,海鲜酱油,醋,糖,盐,加水,不要多,一碗水即可,中小火炖至5分钟左右,切记不能太久,以免虾肉口感老硬,开锅大火收汁即可食用
小贴士
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发布于 2015-03-07
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