超简单零失误南瓜发糕
3克
23克
146克
639
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜泥 面粉 糖 酵母揉成面团(面团会有点湿而且粘手,就是这样的)
-
步骤2/4
点击查看大图
6寸模具底壁抹一点点油放入南瓜面糊,放进蒸锅,开火加热至水温50度左右关火(大约冷水开火2分钟,摸到锅盖有点烫手),闷着发50分钟。发好了大家可以看到面团涨大了。
-
步骤3/4
点击查看大图
装饰上大枣和葡萄干,开火大火烧开后转中火,30分钟后关火,闷5分钟以后就好了
-
最后一步
点击查看大图
这个方子南瓜比例比较大,更健康清香,但是成品比较湿润,发糕的特点就没那么明显,可以适量减少南瓜的比例,增加面粉的比例,会更干更像发糕。
根据南瓜的甜度适量增减糖的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
南瓜发糕的其他做法
南瓜发糕的相关分类
南瓜发糕的相关推荐
-
茄汁藕条
272273人看过 -
猪肉白菜混沌
161218人看过 -
南瓜发糕
245242人看过 -
南瓜发糕
11985人看过 -
南瓜发糕
244759人看过 -
猪肉混沌
254159人看过 -
青椒藕丝
472622人看过 -
简易版南瓜发糕
35192人看过 -
南瓜发糕
67112人看过 -
#秋天怎么吃#南瓜发糕
199366人看过 -
南瓜发糕
177861人看过 -
南瓜发糕
13532人看过