史上最简易版糯米糍
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今天元宵节,老爸在厨房为家人煮汤圆,案板上就放着我之前为做花生酥准备的花生碎,汤圆下锅的一瞬间,我突发奇想的想起了qq的糯米糍哈哈,吃货的脑袋果然转的很快*^O^*于是产生了这道懒人版糯米糍,虽然懒,味道可是一点不差噢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备花生碎,花生米放烤盘里,100度20分钟,(因为各烤箱温度不一样,烤花生米过程一定要随时观察以免烤焦),烤好晾凉后去皮,用擀面杖压碎
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步骤2/3
将花生碎放碗里,倒入椰蓉,和均匀
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最后一步
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煮汤圆,超市买的,一熟就用漏勺捞起来,沥水后放入有花生碎和椰蓉的碗里,打滚打滚再打滚,都裹严实后装进纸托,可以直接开吃啦,热乎的味道最好了。QQ糯糯的好好吃啊
小贴士
关于花生碎和椰蓉的量我都是估摸着来的,比较随意,就看自己的喜好了,喜欢哪个味道就多放一点好了,不过放的太多裹不上也就浪费啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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