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胡萝卜炒猪排骨肉

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kusoso

昨天买了一盒排骨，发现炖汤一个人太多又浪费，放着没冰箱又容易坏，于是选择了把排骨焯水，切下肉来保存。正当不知道怎么做排骨肉时受到楼下黄焖鸡的启发决定浇汁上去！于是有了这道菜(☆_☆)，最满意酱汁的味道了。
食材清单 加入采购清单
排骨 一盒
、
胡萝卜 一根
、
青椒 一根
、
洋葱 一小片
、
蒜 一瓣
、
姜 一片
、
孜然粉 适量
、
料酒 一勺
、
酱油 一勺
、
淀粉 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
蚝油 小勺
烹饪步骤
小贴士

酱汁我每次喜欢调制时候放料酒，浓汤宝，这样味道很香，特别有食欲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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