干干净净的做咸鸡蛋
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平时家里做鸡蛋的时候都要用泡菜的坛子还要用泥，每次都做完都脏脏的，之前在网上看到的这个方法，所以试了一试，感觉很不错呀！ ！！！！！鸡蛋不是非要泡在酒里面才可以，鸡蛋在酒里面滚一下全部沾湿以后，就裹上盐直接包起来，一样可以腌好咸鸡蛋！！！！！
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡蛋洗干净，擦干后泡在高度数的白酒里，30分钟左右 ！！！！！鸡蛋不是非要泡在酒里面才可以，鸡蛋在酒里面滚一下全部沾湿以后，就裹上盐直接包起来，一样可以腌好咸鸡蛋！！！！！我试过了！！！
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步骤2/3
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然后在鸡蛋，外面裹上一层盐，用保鲜膜包好，放在通风的地方，安静的等待就可以了
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最后一步
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20天以后美味鸡蛋就可以吃了，要记得先煮熟啊
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
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