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牛骨头汤——营养的骨头汤

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咕噜咕噜儿儿

今天褒的这款汤水含钙高，特别适合小孩子，孕妇喝。妹妹在怀孕时，经常喝这款汤，生完孩子，奶水充足，皮肤红润。 牛骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力，还能抗衰老呢！去除牛骨汤的骚味，我有秘诀，那就是加入少许胡椒。怕辣的，放少点。加入白萝卜，汤水比较清甜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛骨头 1000g左右
、
白萝卜 1根
、
胡椒 十几粒
、
姜片 几片
、
料酒 2汤匙
、
水 适量
、
盐 适量
、
醋 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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