家常肉饼
和妈妈学习的手艺,肉馅是从超市买的鲜肉自己在家绞的
14克
51克
230克
1241
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
全部备料
-
步骤2/12
点击查看大图
面粉中加入发酵粉用温水和面,稍微稀一点,醒发半小时
-
步骤3/12
点击查看大图
葱切细末备用
-
步骤4/12
点击查看大图
将葱、料酒、酱油、蚝油、盐和鸡蛋放入肉馅,和匀
-
步骤5/12
点击查看大图
面发好后,加入面粉揉到略不沾手就好啦
-
步骤6/12
点击查看大图
面团赶成薄薄的大片,均匀涂开肉馅
-
步骤7/12
点击查看大图
卷成长卷
-
步骤8/12
点击查看大图
切成三段,拿出其中的一段包好头尾,卷成小饼状
-
步骤9/12
点击查看大图
将小饼擀到适合饼铛的大小
-
步骤10/12
点击查看大图
饼铛中加入少许油,放入面饼
-
步骤11/12
点击查看大图
一面煎熟后翻面,待另一面煎熟后即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
家常肉饼的其他做法
家常肉饼的相关分类
家常肉饼的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
503691人看过 -
家常肉饼
31217人看过 -
老北京家常肉饼(牛肉大葱)
27384人看过 -
自制奶酪
29217人看过 -
鱼香肉丝
5855390人看过 -
秋葵炒牛肚丝
144469人看过 -
猪肚
449205人看过 -
特色西红柿炒苦瓜,怕吃苦瓜的MM一定要学哦!
64163人看过 -
红枣蜜红豆全麦软欧面包
138037人看过 -
简单美味腌黄瓜
837649人看过 -
万能饺子馅!
1954601人看过 -
自制面结
84409人看过