香煎土豆饼
做了一道土豆泥培根沙拉，剩下的土豆有点多，顺便煎了个饼，这个组合还蛮好的
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆高压锅压15分钟，取出放保鲜袋里，用擀面杖擀成泥。我拿一部分做了土豆沙拉，如图。剩下的土豆泥就来煎饼啦。
-
步骤2/5
洋葱切碎末，与肉馅下锅同炒，加盐，胡椒粉调味。
-
步骤3/5
将炒好的肉馅和土豆泥混合。加入适量低粉，以便捏和。捏成自己喜欢的形状
-
步骤4/5
取平底锅放油，烧热后转小火。捏好的土豆饼炸之前裹一层干的生粉，不粘更容易成型。
-
最后一步
点击查看大图
因为主料都是熟的，两面煎至金黄酥脆就可以出锅了。
我觉得裹蛋液，加面包糠，炸更好，过年没有卖面包糠的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
香煎土豆饼的其他做法
香煎土豆饼的相关分类
香煎土豆饼的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜鸡蛋汤
176351人看过 -
简单快手早餐:香煎土豆饼
133293人看过 -
红烧茄子
71375295人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末
167454人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2376659人看过 -
猪肉白菜炖粉条
888438人看过 -
蚂蚁上树
4277983人看过 -
清炖羊排汤
1952877人看过 -
蒜香茄子
16454人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜鸡蛋汤
150702人看过 -
煎熟土豆片
48118人看过 -
煎番薯鱼
251人看过
