砂锅羊排煲
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砂锅是个筐,什么都能装。大家可以根据自己喜爱放藕片,白萝卜,蘑菇啥的,基本参考吃火锅的菜谱
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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羊排买了一块,让老板剁了,拿回家放冷水泡了两个小时。冷水下锅,冒出血水~~
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步骤2/6
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捞出来羊排空水,清洗一下。
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步骤3/6
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起油锅,放葱姜,花椒八角,一勺郫县豆瓣酱(不吃辣的可以不放)豆瓣酱炒出红油倒羊排,翻炒,倒料酒,味极鲜,一点糖。翻炒
步骤4/6
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发布于 2015-02-24
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