爽口小菜—泡椒花生
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步骤1/5
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准备花生米和小米椒,我买的是小袋的,5元钱一袋,要是怕辣,可以放半袋。
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步骤2/5
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花生米在水里泡几个小时
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步骤3/5
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花生米上锅煮大概十五分钟,放入花椒、大料、盐,不要煮的时间太久,花生米煮的时间太久,就会发面,影响口感
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步骤4/5
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放凉后,把煮花生米的水倒掉,然后把小米椒倒入容器里放置几个小时以后就可以开吃了
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最后一步
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成品图
大家看到里面白白的东西是藕,正好家里有一段藕就一起放到里面了,有兴趣的朋友也可以单独做泡椒藕,藕过水放凉,加入盐和泡椒就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
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