节节高
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年夜饭的一道菜,希望新的一年生活工作都能像这道菜一样能上升一个新的高度!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡肉用水煮熟,切成泥。
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步骤2/4
将黄话洗净,切成长度一致的段。用刀将黄瓜段雕成一个一个黄瓜盅。瓜瓤留用。
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步骤3/4
红椒切成小丁,黄瓜瓤切碎,然后和鸡肉泥混合,加入盐,糖,醋,香油混合均匀。
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最后一步
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讲鸡肉混合好后填入黄瓜盅中,黄瓜片切成竹干和竹叶做装饰。最后摆盘,做好造型!酸甜清爽的一道美食就可以上桌了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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