蒸水蛋
蒸蛋看起容易但操作起来还是需要技巧的。我在一个视频上看到用蛋壳量水的方法，十分好用。望大家也能蒸出滑嫩的水蛋。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好大小差不多的鸡蛋，洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
打蛋，留下一个蛋壳。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入盐。
-
步骤4/8
点击查看大图
顺时针搅拌好。
-
步骤5/8
点击查看大图
准备好水，不冷不热最好。用蛋壳量水，一个鸡蛋4个蛋壳的水。
-
步骤6/8
点击查看大图
再搅拌一下，用勺子撇走水泡。
-
步骤7/8
点击查看大图
盖住后放入锅里蒸，大概7-8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后可以放些酱油。很滑的水蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-21
蒸水蛋的相关分类
蒸水蛋的相关推荐
-
蒸水蛋
10491人看过 -
红果糕点山药
134553人看过 -
生煎包
628302人看过 -
水蒸坚果包
86569人看过 -
蒸水蛋
4919人看过 -
双色煎蛋糕
421939人看过 -
椒椒豉藕洋羊饺
359375人看过 -
白菜猪肉饺子（附饺子包法）
6916479人看过 -
嫩滑虾仁蒸水蛋#自己做更健康#
462717人看过 -
#苏泊尔智能电饭煲#瑶柱嫩豆腐蒸水蛋
288220人看过 -
完美蒸水蛋的独门秘籍
1886926人看过 -
虾仁豆腐蒸水蛋
931648人看过
