芝士焗肉酱土豆泥的做法

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芝士焗肉酱土豆泥

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食材清单加入采购清单

土豆 1000g

、

洋葱粒 150g

、

牛肉末 300g

、

芝士 3片

、

番茄酱 300g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
热锅下一块15ml左右牛油
步骤2/10 点击查看大图
牛油烧热后倒入洋葱煸香
步骤3/10 点击查看大图
跟着加入牛肉碎
步骤4/10 点击查看大图
最后加入番茄酱和少许盐混合均匀即可，肉酱就做好了，放在一边待用
步骤5/10 点击查看大图
煮好的肉酱
步骤6/10 点击查看大图
将土豆连皮一起在清水中煮熟，大概30分钟（水煮的土豆比微波炉煮的水分多，柔软一些）将煮好的土豆去皮，并添加2勺橄榄油、盐、砂糖，搅拌成土豆泥，口味可根基喜好调配，加点牛奶淡奶之类的也可以
步骤7/10 点击查看大图
土豆泥装在微波炉容器中，随意的平铺，可用筷子插一些孔，这样肉酱可以较好的渗透到土豆泥中
步骤8/10 点击查看大图
把做好的肉酱均匀铺在土豆上
步骤9/10 点击查看大图
盖上3片芝士，可根据喜好增减
最后一步点击查看大图
放入微波炉，中高火加热5分钟即可，朋友吃了赞不绝口，大家不妨试试

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2015-02-14

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