炒肉酱
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儿子的最爱,还是煮面好伴侣
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料:肉切成肉末,加少许料酒,少许水搅拌均匀,豆腐干切丁。
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步骤2/3
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先炒豆腐干,再放肉末,稍微炒到肉末变色
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最后一步
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加少许水,在上面放一些黄豆酱,不要太多,否则很咸。盖上锅盖,沸腾以后,再炒几下,豆腐干都拌上黄豆酱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
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