米粉肉
浏览 31676 · 收藏 285 · 学做 1
每当过年,我们家的餐桌上必不可少的就是这米粉肉,今天就把秘方给大家~~~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
首先说这个米粉,超市有卖,但我家都是自己做的,如果不嫌麻烦您就可以自己做,先把米洗干净,凉差不多干了之后放到案板上用擀面杖擀碎,在放到炒锅里炒(注意不放油),加花椒大料或者超市的花椒大料粉,炒成金黄色备用
-
步骤2/14
点击查看大图
再说这五花肉,五花三层,切成筷子头厚的片,太薄太厚都不好。
-
步骤3/14
点击查看大图
五花肉洗好空干之后,加白酒或料酒,去腥。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-02-10
换个做法
米粉肉的其他做法
米粉肉的相关分类
米粉肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
273838人看过 -
红豆月饼+绿豆月饼
24890人看过 -
大锅菜 (乱炖)过年特有的味道 懒人快手菜
243491人看过 -
米粉肉
22906人看过 -
日式梅子酒&梅子露&梅子酱,这个夏天将是酸甜沁心的梅子味儿!
1692638人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2330523人看过 -
面条
733811人看过 -
空气炸锅薯条红薯条
52725人看过 -
来一碗人见人爱的开洋葱油拌面
152800人看过 -
家常卤牛肉
3743人看过 -
荔枝肉#一人一道拿手菜#
750787人看过 -
五香茶叶蛋 简单快手家常菜 小吃零食
3200413人看过