大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条
很高兴这次有机会试用到大喜大牛肉粉。一收到包裹,我就赶紧用它来做菜了,味道真是相当赞。用冰箱里现成的猪肉和橱柜里的干粉条一泡发,配以大喜大牛肉粉,做了这道家常烧菜,老公非常喜欢吃。人家还说了这样吃特别地香,过瘾。
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步骤1/8
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原料图
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步骤2/8
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粉丝用温水泡软
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步骤3/8
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猪肉焯去血水切块
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步骤4/8
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姜、葱切粒
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步骤5/8
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炒锅中放入食用油,放白糖炒焦糖色,下猪肉炒出水分,并上糖色,放姜块,葱头下锅炒香
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步骤6/8
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加两碗水,放入大喜大牛肉粉,五香粉烧开后中小火烧煮30分钟
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步骤7/8
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粉丝取出分一刀,放入锅中,调入盐,中小火烧煮20分钟
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最后一步
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成品,撒点葱花,美美的享用吧
选用半肥瘦的猪肉或五花肉都可以
粉条也可以选用其它粉条,我觉得红薯粉条的韧性大最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
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