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土豆炖豆角

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朋友叫我刘大厨

特殊时期，购买蔬菜没有平时便利，土豆这些容易储存，中午做了这道菜，受到家人的好评，光盘是最好的证明
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 100克
、
土豆 2个
、
豆角 500g
、
干辣椒 4颗
、
姜 2-3片
、
料酒 适量
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
红烧酱油（或生抽） 适量
、
黑胡椒 少许
、
盐 3勺
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.豆角可以多炒一会，会更香 2.加入耗油后就不要加太多盐了，不然会咸，我一般最后再调味确认下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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