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晴式秘制锡纸金针菇（烤箱版）

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晴吖晴

金针菇本就是种很好吃很耐吃的小食！本人超级爱吃能吃辣、所以经常烹饪辣辣的菇类、尤为常做的就是金针菇啦！希望爱吃辣、又小馋嘴的伙伴们一起来试试做啊！一定比袋装好吃哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 600
、
郫县豆瓣酱 1—2大勺
、
香其辣酱 2—3大勺
、
小红鲜辣椒 2-8个
、
海鲜酱油 1勺
、
橄榄油 3—4勺
、
黑胡椒（随意） 少许
、
麻油（随意） 1—2勺
、
葱蒜（随意）
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

这款小吃是爱辣朋友的首选哦！爱吃辣口味重、就多放些酱料和红辣椒、口轻就酌情少放、毕竟酱料和酱油都是咸口的。红辣椒味道很冲、吃不了太辣可以选择不放或者少放的！洗完金针菇一定要把水攥干净！完成后打开锡纸包把多余的汤汁倒掉即可！麻油添加真的很提味道、超市都是有卖的！很随性的一道菜、大家都试试吧！啾咪～！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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