锡纸金针菇（烤箱版）
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简单，不用有油烟～适合不爱炒菜怕油烟的♀️小仙女！天气暖了，傍晚配个凉可乐、冰啤酒也是不错的！做之前我可是耐心查了网上各种版本，最终本姑娘吸收了各路大神金针菇做法的精髓，成品味道很赞哦 ，绝对不输烧烤店
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
金针菇
250克
、
小辣椒
适量
、
小葱
适量
、
蒜
适量
、
香菜
适量
、
白糖
一小勺
、
一品鲜酱油
一小勺
、
生抽
一小勺
、
蚝油
一小勺
、
辣椒油
两勺
、
蒸鱼豉油
一小勺
、
鸡精
一小勺
、
锡纸
一卷
、
十三香
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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一、金针菇切掉根部，洗干净；二、烤箱烤盘上铺好锡纸，用小刷子在锡纸上均匀的抹上一薄层食用油；三、铺上洗好的金针菇。
-
步骤2/13
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小辣椒用剪刀✂️剪成圈+小葱末+蒜末
-
步骤3/13
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这是酱汁超香的秘籍所在：热锅中加入冷油后，马上加入蒜末翻炒
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-04-29
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