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咖喱虾仁的做法

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咖喱虾仁

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想做这道菜很久了，一直没付诸于行动

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青虾仁（去虾头，剥壳） 500g

、

蒜粒 2块

、

洋葱粒半个

、

黄油 50g

、

咖喱酱（甜） 90g

、

温水 200ml

、

青柠檬汁半个

烹饪步骤

步骤1/5
有条件可以买活虾回来处理，去头尾，剥壳。想要更加入味，虾背开刀
步骤2/5 点击查看大图
大火热锅，少量橄榄油，小火加入黄油。放入蒜粒，洋葱粒，爆香，放入虾仁
步骤3/5 点击查看大图
三分熟时，加入咖喱酱
步骤4/5 点击查看大图
加入温水，中火收汁
最后一步点击查看大图
出锅入盘，挤入柠檬汁

小贴士

根据自己口味下料，甜or辣，酸甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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